ดอยวาวี

หรือดอยช้าง ทอดตัวอยู่ท่ามกลางวงล้อมของขุนเขาบ้านดอยมีทัศนียภาพที่งดงาม เป็นที่ตั้งของสถานีทอดลองเกษตรที่สูงวาวี ก่อตั้งขึ้นจากความร่วมมือระหว่างสถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กับโครงการพัฒนาที่สูงไทย - เยอรมัน เมื่อ พ.ศ.2528

พื้นที่ประมาณ 3,500 ไร่ สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 1,500 เมตร มีสภาพอากาศหนาวเย็นตลอดปี โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ย 18 - 19 องศาเซลเซียส ภายในสถานีมีศูนย์บริการนักท่องเที่ยวคอยต้อนรับ และให้คำแนะนำ นักท่องเที่ยวสามารถเดินชมไปรอบๆ ได้ ระหว่างเส้นทางจะลัดเลาะผ่านแปลง มะคาเดเมียนัท ท้อ สาลี่ บ๊วย พลัม สตรอว์เบอร์รี่ ฯลฯ ซึ่งบางอย่างจะปลูกอยู่ด้วยกันตามแนวคิดเกษตรพึ่งพา เช่าน มะคาเดเมียนัทกับกาแฟ เป็นต้น

ชมขั้นตอนเพาะชำ เก็บผลผลิตและแปรรูปกาแฟ ลองจิบกาแฟอาราบิกาคั่วสดใหม่ๆ กลิ่นหอม รสเข้มข้น แต่เมื่อมาถึงดอยวาวีแล้วสิ่งที่พลาดไม่ได้คือ "ชา" ไปชมไร่ชาพันธุ์ดีทั้งชาอู่หลง ชาชิงชิง และชาอัสสัม ที่ปลูกอยู่บนเนินเขา ใกล้ๆ กันมีศาลานั่งพักชมทัศนียภาพรอบๆ จิบชารสดี หอมกรุ่นชื่นใจ ท่ามกลางทะเลหมอก มองลงไปในหุบเขาด้านล่างเห็นหมู่บ้านชาวไทดยภูเขาผ่านอาข่า ลีซอ และจีนฮ่อ

นอกจากนี้ยังมีจุดที่น่าสนใจอีกจุดหนึ่งได้แก่ สวนพรรณไม้หอมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิตติ์ มีจุดชมวิวทะเลหมอก พระอาทิตย์ชึ้น - ตกสวยงาม ก่อนกลับอย่าลืมอุดหนุนกาแฟคั่วบดใหม่ๆ ชาจีน ชาเขียว รสดี หรือจะเป็นไม้ดอกเเมืองหนาว สีสวย พืชผักผลไม่เมืองหนาวปลอดสารพิษที่มีให้เลือกตามฤดูกาล

สำหรับผู้ที่ต้องการพักแรมทางสถานีฯ มีบ้านพัก และสถานที่กางเต็นท์ไว้บริกา ส่วนอาหารนักท่องเที่ยวต้องติดต่อแจ้งล่วงหน้า หรือจัดเตรียมมาเอง สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 5360 5932 ต่อ 101