สินค้า และของที่ระลึก - จังหวัดจันทบุรี

อัญมณี เป็นสินค้าเศรษฐกิจที่ขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรี มีเนื้อพลอย และเหลี่ยมคมที่งดงาม ซึ่งผ่านการเจียระไนจากช่างฝีมือชำนาญงาน สามารถเลือกซื้อได้ที่ศูนย์รวมอัญมณีและเครื่องประดับจันทบุรี ตั้งอยู่ที่ถนนตรีรัตน์ ตำบลจันทนิมิตร อำเภอเมือง โทร. 0 3930 3118-9 หรือตามร้านจำหน่ายอัญมณีที่มีอยู่หลายร้านโดยเฉพาะบนถนนอัญมณี

แหวนกล เป็นแหวนทองหัวประดับพลอย ตัวแหวนมักทำเป็นรูปสัตว์ต่างๆ เช่น กุ้ง ปู ปลา พญานาค เป็นต้น สามารถแยกออกเป็น 4 วงได้ โดยที่ยังคล้องกันอยู่ ปัจจุบันมีช่างที่สามารถทำแหวนกลได้เพียงคนเดียวในเมืองจันท์ คือ คุณสายัณห์ ภูมิภักดิ์ ผู้สนใจติดต่อได้ที่ โทร. 0 3932 3124, 0 3931 3068 ตั้งอยู่บริเวณวงเวียนน้ำพุ หากมาจากถนนศรีรองเมืองจะอยู่ทางซ้ายมือ มีป้ายบอกว่า "แหวนกลเมืองจันทน์ลุงสายัณห์"

ศูนย์หัตถกรรมพื้นบ้านการทอเสื่อจันทบูรหมู่บ้านเสม็ดงาม ตั้งอยู่ที่ตำบลหนองบัว อำเภอเมือง อยู่ห่างจากตัวเมือง 7 กิโลเมตร ศูนย์นี้ชาวบ้านจะใช้เวลาว่างงาน หลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวแล้วมาทอเสื่อ จัดแสดงขั้นตอนการทอเสื่อกกและลวดลายเสื่อโบราณยุคต่าง ๆ โดยนำต้นกกซึ่งมีอยู่มากในบริเวณนี้มาตากแห้งย้อมสี และทอเป็นเสื่อ หรือดัดแปลงทำเป็นกระเป๋าใส่เอกสาร และจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นกก เช่น รองเท้า กระเป๋า เสื่อรองจาน เปิดให้เข้าชมทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-16.00 น. สำหรับผู้สนใจชมการสาธิตการทอเสื่อ ติดต่อล่วงหน้าได้ที่ เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน โทร. 0 3945 4321, 0 3945 4333

การเดินทาง ใช้เส้นทางถนนจันทคามวิถี ผ่านวิทยาลัยเทคนิคจันทบุรี แล้วเลี้ยวซ้ายข้ามสะพานไปทางวัดเกาะโตนด เลยสามแยกวัดเกาะโตนดไปประมาณ 20 เมตร เลี้ยวขวาเข้าเส้นทางอ่างหิน-อู่ต่อเรือพระเจ้าตาก ระยะทาง 3 กิโลเมตร

หมู่บ้านทอเสื่อบางสระเก้า ตั้งอยู่ที่ตำบลบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์ ชาวบ้านที่นี่จะแสดงวิธีการทอเสื่อตั้งแต่การตากกก ย้อมสีและทอเป็นผืนโดยประดิษฐ์เป็นเครื่องใช้ต่าง ๆ เช่น กระเป๋า กล่องใส่กระดาษเช็ดมือ ที่รองจาน ที่ใส่จดหมาย และรองเท้าแตะ และจะนำมาจำหน่ายให้กับศูนย์แปรรูปเสื่อที่บ้านคุณสุริยา แก่นจันทร์ เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม และซื้อสินค้าได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.30-18.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0 3945 0585, 0 3945 0587

การเดินทาง ไปบ้านบางสระเก้า ตั้งอยู่ที่ตำบลบางสระเก้า อำเภอแหลมสิงห์ แต่สามารถใช้เส้นทางเดียวกับทางไปหมู่บ้านเสม็ดงาม เมื่อถึงสามแยกวัดเกาะโตนดตรงมาจนถึงสามแยกวัดตะเคียนทอง เลี้ยวขวาและตรงไปอีก 200 เมตร หรืออีกเส้นทางหนึ่งคือ จากตัวเมืองข้ามสะพานตรีรัตน์ไปยังถนนสุขุมวิท เลี้ยวขวาทางไปตราดประมาณ 8 กิโลเมตร จะมีทางแยกขวาไปบ้านบางสระเก้าเป็นระยะทางอีก 8 กิโลเมตร

ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต้นคลุ้ม เป็นงานหัตถกรรมที่ได้รับการส่งเสริม จากศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัดจันทบุรี โดยการนำต้นคลุ้ม ซึ่งเป็นพืชที่มีเนื้อเยื่อที่เหนียวและแข็งแรง มาจักสานทอเป็นเสื่อ กระบุง ตะกร้า มีจำหน่ายที่ศูนย์สมุนไพรและท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์บ้านปึก อำเภอมะขาม

ตลาดเฟอร์นิเจอร์บ้านสวนส้ม ห่างจากอำเภอโป่งน้ำร้อน 55 กิโลเมตร เป็นหมู่บ้านที่มีการส่งเสริมการทำเฟอร์นิเจอร์จากไม้ เช่น นาฬิกาติดผนัง เก้าอี้ชุดรับแขก ตู้เสื้อผ้า โต๊ะอาหาร เปิดจำหน่ายเวลา 08.00-16.00 น.

ทุเรียนกวน เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักไปทั่ว มีกลิ่นหอม รสชาติหวานกลมกล่อมตามรสชาติของทุเรียนแต่ละพันธุ์ มีจำหน่ายตามร้านขายของที่ระลึกทั่วไป

ผลไม้

- เงาะ ทุเรียน มังคุด ระกำ สละ กระท้อน เป็นผลไม้เมืองร้อน มีมากที่สุดช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน

- ลำไย เป็นผลไม้ที่นิยมปลูกกันมากในอำเภอโป่งน้ำร้อน ซึ่งมีสภาพอากาศเหมือนภาคเหนือ สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดปี โดยจะมีมากในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม

- ลางสาดชำค้อ รสหวานหอม ลูกไม่โตนัก ปลูกที่ตำบลชำค้อ อำเภอท่าใหม่ ผลออกช่วงเดือน พฤษภาคม-กันยายน

ผลไม้ต่าง ๆ สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดผลไม้เนินสูง ริมถนนสุขุมวิท และตลาดสดทั่วไป

พริกไทย เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัดจันทบุรี มีทั้งพริกไทยขาว-ดำ มีจำหน่ายตามร้านขายสินค้าที่ระลึกทั่วไป

ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ เป็นสินค้าเอกลักษณ์ของเมืองจันทบุรี ด้วยคุณสมบัติที่มีเนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติดี เหมาะที่จะซื้อหาเป็นของฝาก มีจำหน่ายตามร้านขายสินค้าที่ระลึกทั่วไป

ข้าวเกรียบฟักทอง ทุเรียน และเผือก เป็นสินค้าแปรรูปจากกลุ่มแม่บ้าน อำเภอโป่งน้ำร้อน มีรสชาติหวานหอม และสีสันน่ารับประทาน สามารถหาซื้อได้ตามร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึกทั่วไป

กระดาษสอยดาว ต้นสอยดาว เป็นวัชพืชที่ขึ้นในป่าดิบชื้น และพบมากที่เมืองจันท์ เป็นไม้เนื้ออ่อน โตเร็ว กลุ่มแม่บ้านบ้านเกวียนหัก อำเภอขลุง เป็นผู้ริเริ่มที่นำเปลือกต้นสอยดาว มาผ่านกระบวนการผลิตเป็นกระดาษสอยดาว ซึ่งมีลักษณะคล้ายกระดาษสา ต่างกันที่สีธรรมชาติเป็นสีน้ำตาลและมีความเหนียวมากกว่า ซึ่งนำมาแปรรูปเป็นซองใส่ชาหรือสมุนไพรได้ หรือจะนำมาประดิษฐ์ดอกไม้ก็ได้ ส่วนไม้เป็นเนื้ออ่อนนำมาทำเฟอร์นิเจอร์ได้

การเดินทาง บ้านเกวียนหัก อยู่ที่อำเภอขลุง จากขลุงไปทางเมืองจันท์ ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 3 ถึง กิโลเมตรที่ 356 พบซอยนิลโกศลทางด้านขวามือ เลี้ยวเข้าไปประมาณ 300 เมตร

หมี่ปู (ก๋วยเตี๋ยวผัดปู) มีลักษณะคล้ายก๋วยเตี๋ยวผัดไทย แต่ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวจันท์ผัดด้วยเครื่องแกงใส่ปูทะเล และสับปะรดซอย มีรสเข้มข้นทั้งเปรี้ยว เผ็ดและหวาน รับประทานกับถั่วงอกสด หัวปลี หรือแตงกวาซอย

ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง และเนื้อเลียง น้ำก๋วยเตี๋ยวจะต่างจากน้ำก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ เพราะต้มด้วยรากเร่ว และสับปะรดทั้งหัว (หรือชิ้นใหญ่) เวลารับประทาน จะปรุงด้วยน้ำตาลอ้อย และน้ำส้มพริกขี้หนูสด

น้ำพริกไข่ปู เป็นอาหารรสจัดมีกลิ่นและรสหวานหอมของปูทะเลต้มสุก ปรุงด้วยกระเทียมและพริกขี้หนู รับประทานกับแตงกวา และขมิ้นขาว

หมูชะมวง ปรุงด้วยหอมเผา ข่าเผา และพริกแห้งเผาโขลกละเอียดกับหมูสามชั้น ใส่น้ำปรุงรสออกหวาน และเค็ม ไม่ต้องเติมเปรี้ยว เพราะความเปรี้ยวจะเกิดจากใบชะมวงที่ฉีกออกเป็นชิ้นๆ และนำไปเคี่ยวจนได้ที่

ปลากระบอกต้มส้มระกำ รสชาติคล้ายต้มส้มทั่วไป เพียงแต่ใส่ระกำเปรี้ยวแทนมะนาว เพื่อเป็นเอกลักษณ์ของเมืองจันท์

ทองม้วนนิ่ม เป็นขนมที่ขึ้นชื่อของ อำเภอท่าใหม่ ทำจากแป้ง มี 2 รส คือ รสหวาน และรสเค็ม

ข้าวเกรียบอ่อน ทำด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวอ่อน ห่อไส้ที่ทำจากมะพร้าว งา มีรสออกหวาน รับประทานเปล่า ๆ หรือรับประทานพร้อมเครื่องดื่มร้อน เช่น ชาร้อน โอวัลตินร้อน เพิ่มความอร่อยได้มากยิ่งขึ้น

ก๋วยเตี๋ยวอ่อน ทำจากแป้งก๋วยเตี๋ยวอ่อน จิ้มกับน้ำจิ้มปรุงรสเปรี้ยวหวาน ใส่กุ้งเผา และผักชี